Le menu du midi au Ravenala
Le menu du midi au Ravenala
Formules ou à la carte
Menu Boucan
Entrée & Plat
Menu Hermitage
Plat & Dessert
Bienvenue dans notre restaurant réunionnais, niché au cœur du 6ème arrondissement de Lyon !
Ici, nous mettons à l'honneur les produits frais et de saison, en mêlant avec soin les saveurs exotiques de La Réunion aux produits locaux.
Notre menu, fait maison, est conçu autour de recettes authentiques et revisitées évoluant au fil des saisons pour vous garantir fraîcheur et qualité, choisissez votre plage!
Menu Marmailles
(Pour les enfants jusqu'à 12 ans)
- Sirop au choix
- Plat chaud: selon suggestion du moment
- 1 Boule de glace
Nos prix s’entendent TTC et service compris.
Menu Boucan
Entrée & Plat
Menu Hermitage
Plat + Dessert
Bienvenue dans notre restaurant aux influences réunionnaises, niché au cœur du 6ème arrondissement de Lyon !
Ici, nous mettons à l'honneur les produits frais et de saison, en mêlant avec soin les saveurs exotiques de La Réunion aux produits locaux.
Notre menu, fait maison, est conçu autour de recettes authentiques et revisitées évoluant au fil des saisons pour vous garantir fraîcheur et qualité, choisissez votre plage!
Menu Marmailles
(Pour les enfants jusqu'à 12 ans)
- 1 Sirop au choix
- Plat chaud: selon suggestion du moment
- 1 Boule de glace
Nos prix s’entendent TTC et service compris.
Entrées
Gambas snackées et crème d’avocat citronnée 12€
Gambas marinées à l’huile vanillée et piment oiseau combava
Crème d’avocat au citron, sauce blanche aux agrumes curcuma et gingembre
Bouchons vapeur au poulet gingembre et combava (5 pièces) 9€
Pâte de raviole au poulet mariné, gingembre frais et combava, sauce soja au sésame wasabi
Dahl de pois cassés au lait de coco et boucané 10€
Crémeux chaud de Dahl de pois cassés épicé et pousses d’épinard, lait de coco, fines tranches de poitrine de porc fumé (boucané), crème de sésame citronnée, croûtons à l’ail
(version sans boucané possible)
Entrées
Gambas snackées et crème d’avocat citronnée 12€
Gambas marinées à l’huile vanillée et piment oiseau combava
Crème d’avocat au citron, sauce blanche aux agrumes curcuma et gingembre
Bouchons vapeur au poulet gingembre et combava (5 pièces) 9€
Pâte de raviole au poulet mariné, gingembre frais et combava, sauce soja au sésame
Dahl de pois cassés au lait de coco et boucané 10€
Pois cassés cuisinés aux épices relevées, lait de coco, tranches de poitrine de porc fumé, croûtons et crème de sésame citronnée
Plats
L'incontournable rougail de saucisses fumées 19€
Saucisses fumées traditionnelles réunionnaises, sauce grains
Saumon tandoori sauce coco citronnelle curry 23€
Nouilles au curcuma ou riz basmati
Achard au tamarin
Suprême de poulet sauce Dakatine 22€
Pommes de terre grenaille, champignons bruns, et riz basmati
Plats
L'incontournable rougail de saucisses fumées 19€
Saucisses fumées créoles, sauce grains
Saumon tandoori sauce coco citronnelle curry 23€
Nouilles au curcuma ou riz basmati
Achard au tamarin
Suprême de poulet sauce Dakatine 22€
Pommes de terre grenaille, champignons bruns, et riz basmati
Desserts
Tarte citron fruit de la passion 8€
Tarte curcuma au citron et fruit de la passion, chantilly hibiscus et vanille de Madagascar
Le fameux gâteau patate 7€
Patate douce, rhum ambré et Vanille de Madagascar, Chantilly maison hibiscus et citron vert
Piton fondant au chocolat 8€
Fondant au chocolat à la praline
Coupe sorbet Ile Intense 6€
2 Parfums au choix : Vanille de Madagascar, noix de coco, kalamansi, mangue, litchi, rhum raisin, ananas
Allergies : *Merci de prévenir l’équipe en cas d’intolérances allergènes et de consulter le panneau des allergènes.
Desserts
Tarte citron fruit de la passion 8€
Tarte curcuma au citron et fruit de la passion, chantilly hibiscus et vanille de Madagascar
Le fameux gâteau patate 7€
Patate douce, rhum ambré et Vanille de Madagascar, Chantilly maison
Piton fondant au chocolat 8€
Fondant au chocolat à la praline
Coupe sorbet Ile Intense 6€
2 Parfums au choix : Vanille de Madagascar, noix de coco, kalamansi, mangue, litchi, rhum raisin, ananas
Allergies : *Merci de prévenir l’équipe en cas d’intolérances allergènes et de consulter le panneau des allergènes.
Une petite soif ?
Découvrez notre sélection de cocktails, avec et sans alcool, à siroter avec modération.
Une petite soif ?
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