Le menu du midi au Ravenala -> Formules ou à la carte
Le menu du midi au Ravenala
Formules ou à la carte
Menu Boucan
Entrée & Plat
Menu Hermitage
Plat & Dessert
Bienvenue dans notre restaurant réunionnais, niché au cœur du 6ème arrondissement de Lyon !
Ici, nous mettons à l'honneur les produits frais et de saison, en mêlant avec soin les saveurs exotiques de La Réunion aux produits locaux.
Notre menu, fait maison, est conçu autour de recettes authentiques et revisitées évoluant au fil des saisons pour vous garantir fraîcheur et qualité, choisissez votre plage!
Menu Marmailles
(Pour les enfants jusqu'à 12 ans)
- Sirop au choix
- Plat chaud: selon suggestion du moment
- 1 Boule de glace
Nos prix s’entendent TTC et service compris.
Menu Boucan
Entrée & Plat
Menu Hermitage
Plat + Dessert
Bienvenue dans notre restaurant aux influences réunionnaises, niché au cœur du 6ème arrondissement de Lyon !
Ici, nous mettons à l'honneur les produits frais et de saison, en mêlant avec soin les saveurs exotiques de La Réunion aux produits locaux.
Notre menu, fait maison, est conçu autour de recettes authentiques et revisitées évoluant au fil des saisons pour vous garantir fraîcheur et qualité, choisissez votre plage!
Menu Marmailles
(Pour les enfants jusqu'à 12 ans)
- 1 Sirop au choix
- Plat chaud: selon suggestion du moment
- 1 Boule de glace
Nos prix s’entendent TTC et service compris.
Entrées
La réunionnaise 11€
La structure d’une salade Lyonnaise, l’âme de l’Île Intense : lardons de boucané (poitrine de porc fumée et assaisonnée), pickles de piment, croûtons à l’ail et œuf parfait
Bouchons vapeur au poulet gingembre et combava (5 pièces) 9€
Pâte de raviole au poulet mariné, gingembre frais et combava, sauce soja au sésame wasabi
Entrée du moment: 12€
Tomates façon rougail et burrata crémeuse au basilic
Rougail de tomates légèrement épicé, lamelles de melon
Entrées
La réunionnaise 11€
La structure d’une salade Lyonnaise, l’âme de l’Île Intense : lardons de boucané (poitrine de porc fumée et assaisonnée), pickles de piment, croûtons à l’ail et œuf parfait
Bouchons vapeur au poulet gingembre et combava (5 pièces) 9€
Pâte de raviole au poulet mariné, gingembre frais et combava, sauce soja au sésame
Entrée du moment: 12€
Tomates façon rougail et burrata crémeuse au basilic
Rougail de tomates légèrement épicé, lamelles de melon
Plats
L'incontournable rougail de saucisses fumées 19€
Saucisses fumées créoles, sauce grains
Brochette de magret de canard, achard de mangue 24€ ou +3€ si formules
(environ 180gr) Origine Sud-Ouest
Sauce aux épices tandoori, poivre de Madagascar et baies roses
Riz basmati ou grenailles, marinade aux herbes fraîches
Possibilité de magret entier (environ 350gr)32€ ou + 8€ si formules
Rougail la morue 22€
Riz basmati, grains et achard du moment
Plats
L'incontournable rougail de saucisses fumées 19€
Saucisses fumées créoles, sauce grains
Brochette de magret de canard, achard de mangue 24€ ou +3€ si formules
(environ 180gr) Origine Sud-Ouest
Sauce aux épices tandoori, poivre de Madagascar et baies roses
Riz basmati ou grenailles, marinade aux herbes fraîches
Possibilité de magret entier (environ 350gr)32€ ou + 8€ si formules
Rougail la morue 22€
Riz basmati, grains et achard du moment
Desserts
Lassi frais coco-fruité 7€
Dessert-boisson velouté à base de yaourt, crème de coco, cardamome et fruits frais mixés
Le fameux gâteau patate 7€
Patate douce, rhum ambré et Vanille de Madagascar, Chantilly maison hibiscus et citron vert
Dessert du moment:
Tarte citron passion 8€
Tarte fine au curcuma, crémeux au citron et fruit de la passion
Coupe sorbet Ile Intense 6€
2 Parfums au choix : Vanille de Madagascar, noix de coco, kalamansi, mangue, litchi, rhum raisin, ananas
Allergies : *Merci de prévenir l’équipe en cas d’intolérances allergènes et de consulter le panneau des allergènes.
Desserts
Lassi frais coco-fruité 7€
Dessert-boisson velouté à base de yaourt, crème de coco, cardamome et fruits frais mixés
Le fameux gâteau patate 7€
Patate douce, rhum ambré et Vanille de Madagascar, Chantilly maison
Dessert du moment:
Tarte citron passion 8€
Tarte fine au curcuma, crémeux au citron et fruit de la passion
Coupe sorbet Ile Intense 6€
2 Parfums au choix : Vanille de Madagascar, noix de coco, kalamansi, mangue, litchi, rhum raisin, ananas
Allergies : *Merci de prévenir l’équipe en cas d’intolérances allergènes et de consulter le panneau des allergènes.
Une petite soif ?
Découvrez notre sélection de cocktails, avec et sans alcool, à siroter avec modération.
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